Le bureau est composé de 13 membres : un Président, sept Vice-présidents, un Trésorier et de trois assesseurs et un invité permanent. Il est désigné tous les deux ans au scrutin secret par les membres du Conseil.

L'élection a lieu, au premier tour, à la majorité absolue des voix des membres présents. Si un second tour est nécessaire, la majorité relative suffit. A égalité des voix, le plus âgé est élu.

Le Bureau assiste le Président dans l'accomplissement de sa mission. Il est convoqué à titre consultatif par le Président chaque fois que celui-ci le juge utile.